黎云波黎叔教做菜《B站课堂：黎叔川菜24味》

黎云波黎叔教做菜《B站课堂：黎叔川菜24味》

【课程介绍】

由资深级注册中国烹饪大师、川菜特一级厨师、成都工匠黎云波带来的《黎叔家常川菜私教课》。学做菜是一时的，学会了就是一辈子的。

【课程内容】

第1集：鱼香味代表菜【鱼香茄子】.mp4(120.08 MB)

第2集：蒜泥味代表菜【蒜泥白肉】.mp4(53.01 MB)

第3集：酸辣味代表菜【酸辣肉丝】.mp4(42.02 MB)

第4集：姜汁味代表菜【姜汁热窝鸡】.mp4(76.35 MB)

第5集：糖醋味代表菜【糖醋里脊】.mp4(52.54 MB)

第6集：陈皮味代表菜【陈皮牛肉】.mp4(75.5 MB)

第7集：芥末味代表菜【芥末鸡丝】.mp4(47.12 MB)

第8集：咸甜味代表菜【樱桃肉】.mp4(81.9 MB)

第9集：红油味代表菜【红油鸡块】.mp4

第10集：椒盐味代表菜【椒盐里脊】.mp4(93.16 MB)

第11集：葱油味代表菜【葱油茭白】.mp4(54.26 MB)

第12集：豆瓣味代表菜豆瓣鱼.mp4(84.55 MB)

第13集：家常味代表菜【回锅肉】.mp4(46.54 MB)

第14集：怪味代表菜【怪味兔丁】.mp4(39.1 MB)

第15集：椒麻味代表菜【椒麻鸡片】.mp4(53.85 MB)

第16集：煳辣味代表菜【花椒鸡丁】.mp4(47.2 MB)

第17集：咸鲜味代表菜【白油肝片】.mp4(27.2 MB)

第18集：五香味代表菜【五香豆腐干】.mp4(42.39 MB)

第19集：麻酱鱼肚.mp4(62.67 MB)

第20集：酱香味代表菜【酱烧豆腐】.mp4(55.18 MB)

第21集：荔枝味代表菜【荔枝腰块】.mp4(71.01 MB)

第22集：香糟味代表菜【香糟肉】.mp4(34.3 MB)

第23集：甜香味代表菜【八宝锅蒸】.mp4(46.73 MB)

第24集：麻辣味代表菜【麻辣牛肉干】.mp4(66.68 MB)

第25集：烟香味的特点及代表菜讲解.mp4(15.34 MB)

【课程学习】

---